追着春姑娘飘舞的彩衣，来到风景如画的鼎湖山。呼吸着青草香，漫步在森林中，忽然，淡绿色的、深紫色的雀鸟成群结队跃进视野，打破满眼的绿屏。它们远看似鸟，近看是花，成串成串摇曳在粗壮的枝桠上，蔚为壮观。它们粗壮的身躯与娇艳的花朵，完美地诠释着阳刚与柔美的交融。这，就是奇特的禾雀花。

禾雀花是蝶形花科油麻藤属植物的俗称，鼎湖山生长有白花油麻藤(Mucuna birdwoodiana),花淡绿色，和常春油麻藤(M.sempervirens)，花深紫色。禾雀花攀爬本领强，能象巨蟒般盘绕在大树上；花形酷似雀鸟，开在藤蔓上，吊挂成串有如禾雀飞舞，神形兼备，煞是好看。

禾雀花在每年的3月至5月开放，较喜光，向阳地开花繁茂，半遮荫地开花亦较多，喜肥沃湿润土壤，适生于土层深厚的沙壤土。主要分布在亚洲热带和亚热带地区。在鼎湖山亚热带常绿阔叶林中，每年春天，她们的美丽倩影都吸引着诸多游客驻足观赏。

同时，鲜禾雀花味道甘甜可口，可作佐肴的时菜，还可伴肉类煮汤，煎炒均美味可口；晒干的禾雀花可以药用，是降火清热的佳品。

白花油麻藤

常春油麻藤